JAKARTAMU.COM | Ah, selalu ada saatnya minum teh, seperti yang dikatakan Mad Hatter dari Alice in Wonderland dengan bijak.
Selalu ada sesuatu yang sangat menenangkan tentang minuman hangat, baik itu minuman penambah semangat di pagi hari atau minuman untuk bersantai di malam hari. Tanpa membahas kopi, jelas bahwa teh menawarkan banyak manfaat—kaya antioksidan, sifat menenangkan, dan bahkan keajaiban yang meningkatkan metabolisme.
Dari teh hijau klasik hingga infus bunga, berikut berbagai jenis teh dan mengapa mereka layak mendapat tempat dalam rutinitas harian Anda, seperti yang dijelaskan oleh ahli diet klinis.
Teh hijau
Jika teh memiliki kategori ‘paling terkenal’, teh hijau akan menang mutlak. Seperti yang dijelaskan oleh Shama Chatterjee, seorang ahli diet klinis yang tinggal di Dubai, Teh hijau mengandung katekin, antioksidan kuat yang membantu melawan kerusakan sel dan mendukung kesehatan jantung.
Khususnya, epigallocatechin gallate (EGCG), katekin utama dalam teh hijau, telah dipelajari secara ekstensif karena efek positifnya terhadap kesehatan kardiovaskular.
Selain itu, menurut Nature.com, sebuah penelitian Jepang baru-baru ini yang melibatkan hampir 9.000 orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi tiga cangkir atau lebih teh hijau setiap hari memiliki lebih sedikit lesi materi putih otak, yang merupakan indikator penurunan kognitif. Hal ini sejalan dengan penelitian sebelumnya yang menyoroti manfaat kognitif teh hijau.
Waktu terbaik untuk minum : Pagi atau sore hari untuk tambahan energi tanpa rasa gelisah.
Cobalah jika: Anda menginginkan teh yang bersih dan menyegarkan yang mendukung manajemen berat badan dan kesehatan secara keseluruhan.
Teh hitam: Berani dan penuh energi
Bagi mereka yang lebih menyukai rasa yang lebih kuat dan lebih mantap, teh hitam adalah pilihan yang tepat. “Teh hitam kaya akan theaflavin, yang mendukung kesehatan jantung, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan kesehatan usus, dan kandungan kafeinnya menjadikannya alternatif kopi yang hebat,” imbuh Chatterjee.
Sebuah studi tahun 2016, yang diterbitkan dalam Healthy Aging , menemukan bahwa konsumsi teh hitam secara teratur, bersama dengan teh oolong dan teh hijau, dikaitkan dengan penurunan risiko gangguan neurokognitif seperti demensia, khususnya di kalangan wanita lanjut usia.
Jika teh hijau bukan pilihan Anda, teh hitam bisa menjadi alternatif yang bagus untuk mendukung kesehatan metabolisme. Sebuah tinjauan British Medical Journal menunjukkan bahwa teh hitam dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Teh hitam juga kaya akan flavonoid, senyawa berbasis tanaman yang dikenal karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa diet kaya flavonoid dapat memberikan efek perlindungan terhadap kanker dan penyakit jantung.
Waktu terbaik untuk minum: Pagi atau siang untuk energi dan fokus yang berkelanjutan.
Cobalah jika : Anda menyukai rasa yang kuat, sedikit malt, dan membutuhkan dorongan ekstra untuk memberi tenaga sepanjang hari.
Teh oolong: Meningkatkan metabolisme
Berada di antara teh hijau dan teh hitam dalam hal oksidasi, teh oolong memadukan yang terbaik dari kedua dunia. Nidhi Sethi, seorang ahli gizi yang berbasis di Dubai menjelaskan, “Teh ini dikenal dapat membantu pencernaan dan meningkatkan metabolisme, menjadikannya pilihan yang tepat jika Anda ingin mendukung manajemen berat badan. Ditambah lagi, teh ini kaya akan polifenol yang mendukung fungsi otak dan kesehatan jantung.”
Jika Anda mencari teh yang dapat mendukung tujuan berat badan Anda, teh oolong bisa menjadi pilihan yang tepat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak teh oolong dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan bahkan berperan dalam mencegah obesitas. Namun, sebelum kita menyebutnya sebagai ramuan ajaib untuk menurunkan berat badan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan khasiatnya.
Selain mengatur berat badan, teh oolong juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Ulasan tahun 2022 menyoroti khasiat antioksidan, antiradang, dan bahkan antikankernya yang kuat.
Waktu terbaik untuk minum: Siang hari, terutama setelah makan, untuk membantu pencernaan.
Cobalah jika : Anda menyukai teh dengan rasa yang kaya, sedikit beraroma bunga, dan kompleks.
Teh putih
Teh putih adalah teh yang paling sedikit diolah, ringan, lembut, dan kaya akan antioksidan. Teh putih sering dikaitkan dengan kesehatan kulit, karena membantu melawan penuaan dini dan melindungi dari kerusakan akibat sinar UV. Teh putih juga dikenal dapat mendukung kesehatan jantung dan fungsi kekebalan tubuh, menurut Chatterjee dan Sethi.
Waktu terbaik untuk minum : Kapan saja sepanjang hari—kadar kafeinnya rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi sepanjang hari.
Cobalah jika: Anda menginginkan teh lembut dan menyegarkan yang bermanfaat bagi kulit dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Teh herbal: Lemari obat alami
Dari kamomil hingga pepermin, teh herbal menawarkan pengobatan alami untuk semuanya, mulai dari relaksasi hingga pencernaan.
Kamomil: Ingin menenangkan diri sebelum tidur? Secangkir teh kamomil terbukti menenangkan dan akan membantu Anda tidur lebih baik. Teh ini juga dapat sedikit meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Satu ulasan menemukan bahwa teh ini dapat membantu merangsang fungsi kekebalan tubuh, meskipun para peneliti menunjukkan bahwa diperlukan lebih banyak uji klinis untuk memastikan hal ini. Sebuah ulasan tahun 2022, yang diterbitkan di National Library of Medicine, juga mengungkap bahwa kamomil mungkin memiliki beberapa manfaat yang mengesankan, seperti sifat antiradang, antioksidan, antikanker, dan penurun tekanan darah.
Peppermint : Baik untuk pencernaan, meredakan sakit kepala, dan menyegarkan indra. Peppermint mengandung mentol, senyawa yang membantu merelaksasi saluran usus dan dapat meredakan kembung, jelas Chatterjee.
Jahe: Sakit perut? Teh jahe bisa menjadi penyelamat. Teh jahe bermanfaat untuk kekebalan tubuh, pencernaan, dan peradangan, serta dapat membantu mengatasi mual.
Rooibos : Kaya antioksidan dan baik untuk kesehatan jantung.
Waktu terbaik untuk minum : Malam hari atau saat Anda membutuhkan waktu relaksasi bebas kafein.
Cobalah jika : Anda menginginkan pengobatan alami yang menenangkan untuk stres, pencernaan, atau kesejahteraan secara keseluruhan.
Matcha: Makanan super Zen
Matcha pada dasarnya adalah teh hijau, tetapi lebih keras. Terbuat dari daun teh hijau yang digiling halus, matcha kaya akan L-theanine, yang meningkatkan relaksasi tanpa rasa kantuk. Matcha juga merupakan penambah energi, mempercepat metabolisme, dan sumber antioksidan yang kuat.
Waktu terbaik untuk minum : Pagi atau sebelum latihan untuk energi berkelanjutan.
Cobalah jika: Anda menyukai teh yang lembut dan alami, tetapi kaya nutrisi.
