JAKARTAMU.COM | Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan kembali menegaskan visi untuk mencapai swasembada pangan. Visi menjamin hak dasar warga setiap negara yang salah satunya diwujudkan dalam program makan bergizi bagi anak sekolah.
Zulkifli mengaku membutuhkan dukungan untuk mewjudukannya. Sebab dia sadar tugas tersebut bukan perkara gampang. Dulu 65% tenaga kerja adalah pertanian, hampir separuh sektor pertanian menjadi andalan selain sektor perikanan.
”Akan tetapi saat ini terjadi perubahan penting yang sangat mendasar, para petani dulu punya kebun dan sawah karena hasilnya lumayan. Tetapi hari ini 80% petani sudah berubah jadi buruh tani karena dia tidak punya lahan, tidak punya kebun,” ucapnya dalam Seminar Tanwir I ‘Aisyiyah di Hotel Tavia Jakarta, Kamis (16/1/2025).
Baca juga: Selamat dan Sukses untuk Tanwir Aisyiyah!
Dalam kesempatan tersebut, Zulhas juga mengajak para penggerak ‘Aisyiyah untuk turut aktif dalam isu pangan dan mewujudkan cita-cita tersebut. Hingga kini, lanjut Zulhas para petani termasuk kelompok masyarakat miskin perlu diberikan bantuan hingga tergantung dengan bantuan. Kondisi ini disebutnya membuat Indonesia semakin jauh dari cita-cita Indonesia merdeka.
Terkait cita-cita Indonesia merdeka, Zulhas juga menyampaikan keprihatinannya bahwa bahan pangan seperti tahu, tempe yang menjadi makanan masyarakat Indonesia berbahan kedelai saat ini dikuasai oleh satu orang. “Di mana yang namanya kedaulatan? Kalau kita makan saja tergantung pada satu orang. Itu baru soal makan, belum yang terkait ekonomi, teknologi, dan lain-lain, inilah yang akan kita upayakan,” ujarnya.
Baca juga: Tanwir Aisyiyah Luncurkan Gerakan Pendidikan Inklusif Berkelanjutan
Oleh karena itu sebagai Menko, Zulhas menyampaikan bahwa pihaknya sedang mengoptimalisasikan dan membangun program yang mampu mengatasi masalah swasembada pangan. Ia pun menyebutkan salah satunya terkait pupuk. Zulhas menyampaikan jalur distribusi pupuk yang dulu terlalu berbelit sehingga menyulitkan petani untuk mendapatkan kini telah dipangkas agar lebih cepat diakses petani.
Selain itu Zulhas juga menyampaikan bahwa pihaknya di tahun ini sudah melarang impor beras, melarang impor jagung, melarang impor gula, dan melarang impor garam sebagai komoditas pangan yang penting. Ia berharap kebijakan tersebut dapat mewujudkan cita-cita Indonesia untuk melakukan swasembada pangan karena Indonesia sangat potensial untuk melakukan itu.
Berkaitan dengan program makan bergizi gratis, Zulhas melihat pentingnya meningkatkan kemampuan penyediaan bahan pangan, mulai beras, sayur, hingga protein hewani untuk kepentingan program Makan Bergizi Gratis. Ia pun mengajak ‘Aisyiyah untuk terlibat secara aktif dalam mengusahakan swasembada pangan.
